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570.开发葡萄园(1/ 2)

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送走海伍德两人,秦时鸥继续回去规划渔场建设,同时打电话叫来迪克海水产植被公司的客户经理比尔-萨奇,虽然他主营是海水产方面的植被,但毕竟同属农业,对葡萄园种植这一块他也懂。

得知秦时鸥想要开发葡萄园,一路风尘仆仆赶来的比尔笑了起来,摆手道:“不不不,秦,这不合适。加拿大的葡萄园大多集中在南部,告别岛更是在南部的南部,但这不合适。”

“为什么?”

“你这里就在海边!海边不能种植葡萄园,夜晚潮气太重,葡萄受不了这样的湿气,它们不会死掉,但长出来的味道很差,特别酸苦!”比尔解释道。

听他这么说,秦时鸥耸耸肩没接受这个解释,是的,他知道海边不适合种植葡萄园。加拿大的葡萄园主要集中在南部湖区附近——这是因为大型的水域能够缓解加拿大冬季和早春极端寒冷的天气,保护葡萄藤。

另外,湖区和海洋不一样,都是有水,可是一个没有风一个有大风,一个没有海潮一个潮气浓重,是两种不同的环境。

事实上加拿大就不适合开发葡萄园,偌大加国一千多万平方公里,√却只有4个重要酿酒产地,分别为安大略省、英属哥伦比亚省、新斯科舍和魁北克。

其中以安大略省最为重要,占全国生产量约75%,而符合加拿大葡萄酒品质同盟会vqa标准的产区。只有安大略省和英属哥伦比亚省。

而即使这两个省份,所能生产的上等干红、干白也很少。主要生产的是冰酒。当然,秦时鸥开发葡萄园。除了种植一点自己吃的食用葡萄,其他也是重点酿造冰酒。

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